咀嚼は◯◯を助ける！！！

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西宮市樋之池町にありますパーソナルトレーニングジムReMakeの井保です（＠syouichiho)

今回は『咀嚼』について

哺乳類の特徴として咀嚼することがあげられます。

摂取した食物を歯で咬み、粉砕すること。このときに食物と唾液とが混じり合いこれにより消化を助け、栄養をとることができる。

哺乳類以外の生物は咀嚼を行わず丸呑みします。

その為、歯は咀嚼には使われず噛んで獲物を仕留める時などに使います。

ヒトでは獲物を仕留める際に歯を使い仕留めることはないでしょう。

その為哺乳類の歯は咀嚼を行う為にあります。

上記にもあるように咀嚼を行うことで唾液が分泌し体内に入る前から消化を手助けしてくれます。

この事だけでも食事で咀嚼する必要がある事が分かるはずです。

しかし時間がないから

ゼリーだけ、スープだけ、サプリだけ、プロテインだけなどの食事を行う人がいます。

はたしてそれは食事を意味するのでしょうか？

咀嚼するということは栄養摂取だけではなく頬の表情筋を動かすことにもなります。

哺乳類は頬・目でコミニケーションを取る生き物ですので咀嚼しない、表情筋を使わない、マスクのつけ過ぎはコミニケーション低下につながるのではないでしょうか？？

食事を栄養摂取だけではなく、コミニケーションなどにも関わるので注意してみましょう👍

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