井保

結局コレステロールを下げるには何がいいの?

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西宮市樋之池町にありますパーソナルトレーニングジムReMakeの井保です(@syouichiho)

健康診断の時期になるとよく聞く『コレステロール』

食事由来のコレステロール吸収量は体内合成、小腸からの再吸収と比較するとかなり少なく
体内の合成が総量の70〜80%をしめています。

体の中に入ってくるコレステロールで1番多いのは胆汁酸での再吸収になります。

その為胆汁での再利用を減らすことができればコレステロール値を下げることができます。

その中でも効果的な食べ物は水溶性食物繊維の多く含まれた食べ物を摂取することです。

水溶性食物繊維は高い吸着力を持ち、体外への排出を促します。

水溶性食物繊維を多く含む食品は
海藻類 わかめ・ひじき・昆布
果物 りんご・キウイ・アボカド
きのこ類 しいたけ・しめじ・えのき
豆類 納豆・煮豆・おから

などになります。

※水溶性食物繊維だけ摂取すれば数値が上がるわけではないので他にも原因を探しましょう! 

2022-01-30 | Posted in 井保
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